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(乡村行·看振兴)江西瑞昌:发展特色产业 激发乡村内生动力

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(乡村行·看振兴)江西瑞昌:发展特色产业 激发乡村内生动力

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中新网江西瑞昌6月18日电(卢梦梦 刘懿格 张玉周)仲夏时节,在江西省瑞昌市码头镇强农面(miàn)业食品加工厂的山药面加工车间内,现代化的生产设备(shèbèi)有序运转,工人们熟练地将新鲜山药放入轧浆机(yàjiāngjī),并加入适量面粉,制作成山药面条(miàntiáo)。 据了解,瑞昌山药是国家地理(dìlǐ)标志农产品,有着近500年的栽培历史。码头镇作为(zuòwéi)瑞昌山药的主产地之一,其所产的山药茎肉洁白、质糯(nuò)清香,深受市场欢迎。2025年年初,为因地制宜(yīndìzhìyí)探索村集体经济发展新路径,瑞昌市码头镇团结村、胜利村(shènglìcūn)、龙泉村3个村采取“抱团发展、联村共富”模式,创办了瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂(jiāgōngchǎng),主要生产山药面条。 图为江西省瑞昌市(ruìchāngshì)码头镇强农面业食品加工厂内,工人在制作山药面条。瑞昌市融媒体中心供图(gōngtú) “我们食品(shípǐn)加工厂在(zài)今年3月份(yuèfèn)正式投产,目前每个月的产量在15000斤左右。预计今年的产量将达10万斤,为村集体经济增收约80万元。”瑞昌市码头镇团结村党支部书记黎洪山介绍,目前,该食品加工厂还(hái)计划生产辣椒酱(làjiāojiàng)、萝卜干等产品,进一步提升农副产品附加值,拓宽农民增收渠道。 近日,瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地迎来(yínglái)丰收季(jì),粉嫩饱满的水蜜桃挂满枝头,吸引众多游客和商贩前来采摘收购。 “今年(jīnnián)气候适宜,加上科学管护,基地的水蜜桃品质优于往年,产量也更高。从5月底开园到现在,已经采摘桃子超2万斤(wànjīn)(wànjīn)。”瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地负责人(fùzérén)朱汉旺介绍,该基地总面积达124亩,有油桃、黄桃、水蜜桃等7个品种,年产桃子近10万斤。 图为(túwèi)江西省瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地(jīdì)内成熟的水蜜桃。瑞昌市融媒体中心供图 近年来,瑞昌市(ruìchāngshì)码头镇充分利用当地肥沃的土壤和良好的光热(guāngrè)条件(tiáojiàn),将桃子(táozi)种植作为特色产业和富民产业重点培育。经过科学管护,这里出产的桃子皮薄多汁、果肉细腻,深受市场青睐,成为带动村民增收致富的“黄金果”。 产业(chǎnyè)兴则(xīngzé)乡村兴。近年来,为全面激发乡村发展内生动力,江西省瑞昌市积极(jījí)盘活当地农业资源,引导各乡镇因地制宜、精准施策,做优特色产业,壮大村集体经济,助力乡村振兴。(完)
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